Nitideces de Miguel

"Más de medio siglo disfrutando con la magia de la Fotografía."

25 febrero 2012

Fritanga


Ayer viernes, mientras calentaba para comer unas lentejas que habían sobrado de otro día, se me ocurrió un experimento culinario para abrir boca antes de las tradicionales legumbres: sobre dos lonchas de beicon, dos lonchas de calabacín, enrollar y asegurar con un palillo, rebozar en harina y freír. No tenían mala pinta y, como desaparecerían en dos bocados en cuanto llegara mi sobrino del cole, pues... ¡foto que te crió! Estaba rico rico.

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